অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরি, জরিমানা

মেয়াদোত্তীর্ণ বিভিন্ন মসলা ও রান্নার উপকরণ ব্যবহার এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরির অপরাধে নগরের চার রেস্টুরেন্ট এবং এক হোটেলকে ১ লাখ ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

মঙ্গলবার (২৮ ফেব্রুয়ারি) দুপুর থেকে বিকেল পর্যন্ত নগরের বিভিন্ন এলাকায় অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করা হয়েছে।

জানা গেছে, রেস্টুরেন্টের ফ্রিজে বিভিন্ন বাসি কাবাব, লেগরোস্ট সংরক্ষণ, পোড়া তেল ব্যবহার, মেয়াদবিহীন বিভিন্ন মসলা, রান্নার উপকরণ ব্যবহার ও নোংরা পরিবেশে খাদ্য তৈরির অপরাধে এমএ আজিজ স্টেডিয়াম সংলগ্ন তানুর কাবাব রেস্টুরেন্টে ৫০ হাজার টাকা, বহদ্দারহাট মোড়ের আলিফ রেস্টুরেন্টে ৭০ হাজার টাকা, মনসুরাবাদ এলাকার নিউ মেহমান হোটেলকে ৫ হাজার টাকা এবং কাশেম হোটেলকে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

এছাড়া বহদ্দারহাট এলাকার দ্যা ব্লু মুন নামের একটি আবাসিক হোটেলে লাইসেন্স না থাকায় ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট প্রতীক দত্ত বলেন, নগরের বিভিন্ন এলাকায় অভিযান পরিচালনা করে চার রেস্টুরেন্ট এবং এক হোটেলকে ১ লাখ ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

জেলা প্রশাসনের এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে জানান তিনি।

মন্তব্য করুন

Your email address will not be published.